Agricola Mandra' di Brancato Maria - Via Giovanni Meli n. 1 95046 Palagonia (CT) - P.I. 05819680876 - Tel. 338-7899090

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L’avocado Hass ha una buccia spessa e rugosa che diventa quasi nera quando è maturo. La polpa è cremosa, di colore giallo-verde, con un sapore delicato e burroso. È la varietà più diffusa al mondo grazie alla sua ottima conservabilità e al gusto equilibrato.
Proprietà nutrizionaliGrassi buoni: ricco di acidi grassi monoinsaturi (soprattutto acido oleico), utili per la salute cardiovascolare.
Fibre: favoriscono la digestione e aiutano a mantenere stabile la glicemia.
Vitamine: contiene vitamina E, vitamina K, vitamine del gruppo B (soprattutto B5, B6, folati) e vitamina C.
Minerali: fonte di potassio, magnesio e rame.
Antiossidanti: come la luteina e la zeaxantina, utili per la salute degli occhi.
Benefici per la saluteCuore sano → i grassi buoni aiutano a ridurre il colesterolo “cattivo” (LDL) e aumentano quello “buono” (HDL).
Supporto al sistema immunitario → grazie alle vitamine e agli antiossidanti.
Controllo del peso → le fibre e i grassi sani aumentano il senso di sazietà.
Pelle luminosa → gli antiossidanti e la vitamina E favoriscono la salute della pelle.
Salute visiva → la luteina protegge gli occhi dai danni dei raggi UV.
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